夏季酷日炎炎，容易上火，肠胃常常不适，如何饮食才能调理肠胃是非常有讲究的，偶尔吃一些糯米对肠胃有利无害，尤其是在夏季出现腹泻症状的人，吃一些糯米会有很好的治疗效果。糯米中的破水化合物的含盈是所有的谷物中最高的，可以很快被氧化分解，并且释放大量热量，是给身体提供大量热量的主要来源。不过在夏天天气本身就炎热，所以食用需要有所节制，尤其是糖尿病和高脂血症的患者切不可过多食用。研究表明多吃黑糯米有补肾的功能，适合男性；红糯米能补血，适合女性。而且糯米有良好的收敛作用，适合尿频、多汗的人吃。总的来说糯米不失为是夏季优良的养胃食品。

　　夏季糯米养胃食谱

　　1.三色糯米饭：材料有红小豆、薏仁、糯米、冬瓜子和黄瓜等。

夏季养胃菜谱推荐 如何吃糯米更健康

　　制作步骤：把红小豆和薏仁用水清洗一遍，放入锅中蒸大约20分钟，然后把糯米和冬瓜子一并放入加水熟。煮熟后把切成块的黄瓜放入即可食用。三色糯米饭有健脾开胃、减肥养胃、利水去湿的效果，尤其适合肥胖的人食用。

　　2.桑葚糯米粥：材料有桑葚、糯米、冰糖适量。

原标题：夏季养胃菜谱推荐 如何吃糯米更健康

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