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“侨家乐”走进福建泉州 美食文化盛宴庆元宵

字号+ 作者:品味大师 来源: 2025-02-12

中新社泉州2月11日电 (吴冠标)70多种闽侨风情美食、300多盏花灯、100多件海内外书法作品……11日晚,2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场在福建省泉州市丰泽区开幕。 活动现场,主办方设置了五个主题专区,汇聚东南亚特色侨味糕点、泉州古早味

  中新社泉州2月11日电 (吴冠标)70多种闽侨风情美食、300多盏花灯、100多件海内外书法作品……11日晚,2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场在福建省泉州市丰泽区开幕。

  活动现场,主办方设置了五个主题专区,汇聚东南亚特色侨味糕点、泉州古早味美食、少林禅茶素食和台湾特色小吃等,令前来参观的市民与游客大饱口福,流连忘返。

  “石花膏、菜粿、千层糕......这些都是家乡的味道、童年的味道。”坦桑尼亚中华福建同乡会会长许火炮穿梭在摊位间,边逛边尝,享受着美食“侨家乐”。他希望能多举办此类活动,让更多像他这样回乡过年的游子们,能通过这种方式缓解乡愁,重温家乡情怀。

2月11日,2025年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场在福建泉州举办。 吴冠标 摄

  泉州素有“十户人家九户侨”之称,是中国知名侨乡,旅居在世界170个国家和地区的泉籍华侨华人约1000万人。

  除了美食盛宴,当晚的各种文娱活动同样吸引了众多市民游客的目光。传统花灯与创意花灯争奇斗艳,少林功夫表演刚健有力,菲律宾乐队弹唱悦耳动听,提线木偶及南音演出韵味悠长,多元文化在此激情碰撞,为人们带来了一场特殊的“元宵奇妙会”。

  福建省侨联主席陈式海表示,开展“侨家乐”活动,是以侨乡民俗文化为纽带,广泛凝聚侨心的实际举措,也是深入挖掘“侨”文化内涵的生动实践;希望通过此次活动,让更多侨胞、乡亲感受到侨乡泉州的魅力。

  据悉,该活动为期三天,接下来还将有闽南语弹唱、功夫快闪等多场演出在此间陆续登场。(完)

【编辑:韦俊龙】


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