对很多人来说，咖啡是每天提神醒脑的必备。我的一天正是从一杯黑咖啡开始的（深度咖啡瘾患者捂脸。。）

既然咖啡能提神醒脑，那么咖啡是否能够提高健身的效果呢？

通常来说，喝咖啡能够提高我们的减脂效果。对于健身新手来说，咖啡有一定的提高最大力量的效果。而对于有健身习惯的人来说，健身前喝咖啡对力量则没有什么帮助。

咖啡的提神效果主要来自于咖啡中含有的咖啡因。咖啡因有降低疲劳物质的生成，刺激中枢神经兴奋的能力。

咖啡因能提高我们耐力运动的能力，能让我们跑的更快、骑自行车更远。这也是咖啡因能促进减脂的原因。进行长距离跑步减脂之前20分钟左右喝一杯黑咖啡，并在之后多喝一些水，就能够提高你的神经兴奋性，提高跑步减脂的效果。

在日常生活中，咖啡也有一定的燃脂功效。咖啡因能让人更加兴奋，更加活泼。在这个兴奋的过程中，身体会消耗更多的热量。

对于咖啡因能否提高力量训练效果这个问题，学界一直存在争议。但是目前比较公认的理论是，咖啡因能够提高组成我们力量的“神经性适应力量”（Neural Adaptation），从能帮助较少进行力量训练或者健身新手们提高最大力量。

我们的力量提高由两个阶段组成，开始阶段称为“神经性适应力量”，是我们神经兴奋性提高从而提高肌肉的机动效率而提高的力量。在一段时间（4周左右），“神经性适应力量”将会转换为“肌肉增生”（Muscular Hypertrophy），也就是肌肉的生长变粗，在这之后咖啡因难以提高力量。

对于刚开始进行力量训练的朋友们来说，健身前20分钟以内喝一杯黑咖啡，将有助于你的力量表现。

另外，正在使用或者准备使用氮泵（Pre-workout）的朋友们，现在市面上较为流行的大多数氮泵都是以咖啡因作为主要的提神成分。正常使用的话就不用再和咖啡了！

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最后安利一个哥们很用心做的公号：gymtube（微信公号搜：gymtube）

这个公号主要是汉化国外有用的健身视频，帮助英语不太好的健友学习健身。

公号主编：黄展煜

美国力量与体能协会私人体能训练师

中国运动营养学会会员