减肥期间，饮食方面应该如何控制！

　　经常有人说，减肥要怎么吃？都会说减少油脂摄入量，具体到哪些呢？减脂期间需要吃哪些东西？今天就总结来说一下减脂期饮食问题。

　　在减脂期间如何才能提升自身的燃脂效率，提升自己的训练水平呢，饮食这方面又有哪些减脂期间应该做的事情及注意事项呢？

　　1千万不要节食

　　节食跟少食的区别

　　不进食、节食等方法是不可取的哦，我们要苗条的身材，可是也要保持一个良好的身体健康状态才行。事实上，只要你把身体内多余的脂肪减掉，体重自然而然的也就会减少的。尽管以前，我们对减肥食谱下了很多的限制，可都是在挑选最有助于我们减肥的食物进食。我们通过进食，摄取能产生肌肉的蛋白质，加速脂肪的燃烧。

　　反之，如果你完全不进食，那就无法产生促进脂肪燃烧的肌肉，身体的新陈代谢就会减弱，整个人容易处于虚胖的状态。因此，我们只能是精心去挑选食谱，让我们的身体健康的瘦下去。

　　2不要怕摄入碳水化合物

　　减脂期不能完全不摄入碳水化合物。碳水化合物里面不仅仅提供能量，大部分的B族维生素也是由粮谷类提供的，而且碳水化合物的供能比较直接，吃了直接就有力气，尤其是有训练习惯的FitTimer，碳水还是要吃滴！

　　3增加日常生活中的蛋白质摄入

　　高蛋白饮食，可以提升血液内的氨基酸浓度，从而让人更饱、饱腹时间更长。同时高蛋白饮食还增加了人平时的基础代谢速率，减少体脂和体重。在平时，我们把肥瘦相间的肉替换成瘦肉，把全脂牛奶替换成脱脂牛奶。就能很好的减少热量并且提升蛋白质的摄入比例啦~

　　4你可以吃欺骗餐

　　长期运动和饮食控制的人，胃饥饿素会增加，所以食欲就可能会增加，能量也会失衡。欺骗餐就是通过一次高出日常的高碳水高热量大餐，以提高瘦素水平，降低胃饥饿素，同时也阻止对新陈代谢，饥饿导向和能量消耗的负面影响。

　　一个良性循环的欺骗餐安排有助于打破减肥平台期。其实欺骗餐更多的是对于心里的满足，再吃欺骗餐的时候要注意吃的感觉，享受这个过程，而不是往肚子里面塞东西。

　　5多喝水且饮食清淡一些

　　不喝水是容易有饿感的原因之一，所以多喝水可以不那么容易感觉饿。而且所谓水肿其实一般都是由体内大量的纳滞留引起的，简单来说就是，体内盐分太高，就会造成水肿。而多喝水，可以提高新陈代谢，从而排水消肿；同时，饮食清淡一些也会降低体内盐分，降低水肿的几率。

　　6要吃油脂，但是要挑种类！

　　比如烧烤，熏炸类的食物要避免摄入，它的影响包括高盐，明火导致的有毒化学产物，而此时的油脂结构发生变化，会对健康有威胁。不必刻意去分饱和脂肪不饱和脂肪，加工程度低的天然油脂给身体带来的负担会少。

　　7不要把水果当做主食

　　如果把水果当做主食，会导致营养摄入单一，缺乏蛋白质，脂肪等营养物质，导致营养失衡，甚至会导致疾病。而且过量单糖尤其是果糖的摄入会导致更多的健康风险。

　　8 多吃绿色蔬菜和水果

　　水果与蔬菜不仅能为身体补充能量，还能提供身体必需的维生素和矿物质。

　　西兰花不含脂肪，其中百分之40%都是蛋白质。菠菜富含维生素与纤维，很适合用来做沙拉，豆类富含蛋白质与维生素，而且只要烹饪得当，里面的脂肪含量也会很低。

　　9、三餐计划：

　　早晨起来喝一杯白开水（每天至少八杯水）

　　早餐：

　　1~2 个鸡蛋 + 牛奶 / 豆浆 + 包子 / 麦片 / 小笼包 / 全麦面包

　　方案一 一碗燕麦 一杯牛奶 3片全麦面包

　　方案二鸡蛋 粥或者肠粉 包子均可

　　午餐：

　　午餐八分饱，米饭或者粗粮（豆类 / 玉米 / 冷处理的薯类 / 燕麦粥 / 燕麦面包 / 全麦面包 / 麦片） + ；两份蔬菜 + 加鱼肉或者去皮肉类。

　　晚餐：

　　一小碗米饭 + 鸡蛋 / 西红柿炒蛋 / 黄瓜炒蛋 / 韭菜炒蛋 + 宫保鸡丁 / 牛柳 / 清炒土豆丝 / 清炒山药 / 西兰花 / 土豆烧牛肉 / 红烧鱼。

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