醋是生活中很常用的一种调味品，能够消食开胃、散淤血，不仅如此，食醋还有很多其他的功效，那么，醋有什么功效呢？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

醋有什么功效呢

维持体内酸碱平衡：如今很多人因饮食失衡且作息不正常，体内PH值严重失衡，适量的喝醋，能够平衡身体的PH值，有利于身体健康。

减肥：醋中含丰富的氨基酸，能减少体内囤积的脂肪，能起到很好的瘦身效果。

缓解疲劳：在感觉到身体疲劳的时候，适量的喝一些醋，有能够缓解的。

使肌肤变得更细腻光滑：醋中的一些酸性物质有抑菌杀菌并促进新陈代谢的作用，长期喝有美容的作用。

帮助骨骼吸收钙质：预防骨质疏松，使骨骼发育更完善，身体更挺拔。

醋在铁锅里煮有毒吗

有毒。

如果醋放铁锅里煮，醋里面的醋酸会和铁锅发生化学反应，产生醋酸亚铁，有毒，醋也会腐蚀铁锅，缩短铁锅的使用寿命。

醋泡姜怎么吃

最好是早饭的时候准备一碟子泡姜，就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味。这是最养人的饮食，功效远远胜过补药汤。